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　　某地市委书记在题为《吃有文明和格调》的博文中写道：“可以说中国是餐饮最浪费的国度。招待客人八冷菜八热菜，还要外加甜点、热盅。不把桌子摆满面子上过不去，待客不够热情。还有越来越高档的鱼翅、鲍鱼、海参、雪燕等，每一小盅要几百元。请客的人并非情愿，吃的人并非领情！”

　　不知道为什么这位书记上来就把公款吃喝带来的恶果强加在中国餐饮身上。不知道有多少平民百姓在接待客人的时候能够“八冷菜八热菜，还要外加甜点、热盅”，不知有几多平民百姓尝到过“鱼翅、鲍鱼、海参、雪燕”。就算是国富民强，有钱人钱多得烧得慌，自己挣的血汗钱自己花，也犯不上如此烧包，且自找难受不消化。

　　书记提到的这种场面，相信平民百姓见过的不是太多。类似情景，更多的是出现在公款应酬和各种交易的过程中。书记还不厌其烦地描述，在德国古堡里被宴请的时候主人如何“很有面子很够档次”；在韩国，被一位世界500强的董事长宴请时如何享受非常精致非常新鲜的四道菜；在日本如何吃出了异国风情、民俗文化。

　　如果书记不是书记，不知他是否有机会到德国古堡里去赴宴，到日韩去免费体会异域的饮食文化。更如果书记只是一个书记员，请客吃饭不能报销，再热情、再有浪费的欲望，腰包能支撑得起那些价值不菲的珍馐美味吗？

　　相信书记博文中所指中国“餐饮最浪费”，应该包括公款吃喝。书记在这里抨击吃喝浪费，用心良苦且难能可贵，但是目标定得不准确。中国百姓，勤劳勇敢善良同时充满智慧，大多会尽力珍惜自己的每一分血汗钱。而公款吃喝，则以浪费光荣为本，人人痛恨，至今没有一个能够治本的好办法。这里，书记给出了自己的药方：“道数减少而显精致，特色取胜而彰文化，价格实惠而难忘怀”。三句话，每句八个字，平民百姓平常应该已经落实得不错，可是公款吃喝却完全可以大钻特钻这“三段论”的空子。

　　书记若真有决心整治公款吃喝，首先应该在市委、市府的招待费上做文章。同时，晚饭时间辛苦一点，到市里各大饭店转转，以普通消费者的身份去豪华包间扫听扫听，浪费是怎么产生的，大体便心中有数。若再下狠心，把观察到的各色故事贴到博客上来，相信点击率一定稳居全国第一。(侯江)

　　　来源：北京晚报