作为甘肃极具特色的街头小吃软儿梨,在干燥的西北冬季最为抢手,乍一看以为腐烂的黑黢黢,硬邦邦的梨子,剥开皮儿却是晶莹剔透。
小新带你前往有着“世界第一古梨园”美誉的皋兰县什川镇探访,看看被网友戏称西北“哈根达斯”的软儿梨从做法到吃法,有多好玩又有多好吃。(王牧雨)
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