中新网甘肃新闻5月23日电 (崔皎)近日，临夏回族自治州临夏县，鲜花绽放，风光旖旎。从旅游大通道到莲花湖畔，旅游人气旺盛，各大景区农家乐生意红火，许多游客“寻味”而来，共享美食带来的幸福之旅。

　　在太子山脚下，有一个集农耕文化、田园风光、民族餐饮、生态采摘为一体的“云水间”乡村旅游田园综合体，在这里可以赏田园美景、品乡村美食。云水间田园综合每天都迎来大量客人，蕨菜、乌龙头、草芽鸡、撒饭等当地特色菜品，为消费者提供了丰富的美食盛宴。

　　河州苑景区位于临夏县尹集镇涧上村，是旅游、古建筑观光、特色美食餐饮、民宿、休闲等多种元素于一体的旅游景区。近年来，临夏县依托区位优势和特色资源，因地制宜，通过文旅搭台，美食唱戏，把河州苑打造为美食“大观园”。

　　目前，河州苑有34户农家乐，在这里，除了能尝到民族特色饮食文化，还可以在非遗体验馆感受非遗文化，游客可以近距离接触体验刺绣、葫芦雕刻、黄酒酿造、砖雕等。为了让游客食在其中、乐在其中，临夏县在河州苑景区推出了精彩的活动，水幕电影、摇滚音乐节、灯光秀等，让游客置身其中，共同体验旅游和美食带来的乐趣。

　　“今年以来，我们推出了很多菜品，让游客能够品尝到临夏美食。每天也会组织游客体验打‘地锅锅’活动，还有音乐节晚会，让游客参与其中、玩在其中。”北塬镇钱家村芯雨星空负责人陈艳翠说。

　　“这里有菜园、果园，各类蔬果应有尽有。我们想吃什么，可以自己采摘。”来自兰州的游客说。

　　在北塬镇还有一家时髦文艺的“而已庭院”的农家乐，该房子过去是一栋闲置农房。去年，“而已庭院”负责人将其改造翻新打造成为网红景点，她也成了一名“新农人”。开业以来，“而已庭院”每天接待的食客超过100人，为北塬镇汇聚了人气。

　　莲花古渡一直是黄河上游的重要渡口，莲花湖水天一色、视野开阔，景色宜人，犹如大海一般。在这里可以水上观景、岸边漫步、沿河骑行、休闲垂钓，体验水上乐趣等，畅享大自然的馈赠。

　　除了山水风光，莲花古渡周边的渔家乐、露营基地等让游客们大饱口福，回味无穷。

　　一大早，老杨就来到自家鱼塘边忙活。鱼塘里的网箱内冒着热气，数不清的鱼儿频频跃出水面。老杨名叫杨林，今年59岁，家住临夏县莲湖镇连城村。

　　“我是从2010年开始做渔家乐的，这几年游客越来越多，旺季时我们一家四口根本忙不过来，还得临时找两个人帮忙。”老杨是莲花镇最早一批开办渔家乐的人，2023年家中纯收入有10万元左右。

　　到了中午，丰盛的饭菜端了上来——草鱼、鲤鱼、鲢鱼，类型丰富。“我们这里最出名的还是黄河大鲤鱼。”老杨说，“黄河水养出的鱼，烧出来的味道就是不一样。”

　　赏美景、品美食正在成为乡村旅游的新方式，带动了农家乐的发展，鼓起了农民的腰包。(完)