中新网甘肃新闻7月31日电 (崔翔龙)三伏盛夏，暑气蒸腾，热浪扑面，在定西市陇西县马河镇敬老院和街头的爱心食堂里，却是清风徐徐，烟火温热，为酷暑增添了满满温情。干净宜居的养老院落、省心实惠的暖心餐食、细致贴心的专人照料，让马河镇的老人们告别了独居的燥热与生活的琐碎，在炎炎夏日尽享安稳舒心的晚年生活。

　　马河镇敬老院于2018年6月建成，同年9月正式投运，占地面积4869平方米，建筑面积2120平方米，设置养老床位60张。历经多年优化升级，院内配套设施一应俱全：采光充足的整洁起居室、规范标准的厨房食材库、功能完备的洗漱储物空间、宽敞舒适的活动餐厅，全方位覆盖老人日常起居、休闲娱乐、安全保障等多元需求，为养老生活筑牢了硬件根基。

　　“在这里吃得饱、住得暖，有人照顾，有人说话，三伏天屋里凉快又舒服，日子过得特别踏实。”院内常住老人王正清由衷说道。敬老院常年配备院长、专职厨师及5名护理人员，分工明确、履职到位。全体工作人员坚守“尊老敬老”的初心，践行交心、热心、贴心、专心的“四心”服务理念，常态化细致照料老人起居、耐心陪伴谈心、用心守护身心健康。目前院内常住15名老人，在工作人员日复一日地温情坚守下，真正实现了老有所养、老有所依、老有所乐。

　　随着农村老龄化加剧，马河镇独居、空巢、高龄老人的数量持续增长。三伏酷暑里，老人下厨做饭闷热费力，食材也难以存放，一顿热乎、省心、实惠的家常饭，成了当地群众最迫切的民生期盼。为精准破解乡村养老就餐难题、补齐服务短板，马河镇立足本土资源、聚焦群众刚需，依托经营16年、口碑优良的本土宏达餐厅，打造了国芪颐养·爱心食堂普惠养老助餐服务点，让乡村养老服务更接地气、更有温度。

　　7月23日，正值三伏酷暑，国芪颐养·爱心食堂(宏达餐厅)养老助餐服务正式启动。作为本土老牌诚信餐饮门店，宏达餐厅深耕便民惠民领域多年，主打家常菜品与特色面食，荤素搭配科学、口味地道软糯，高度适配老年人的饮食特点。完成此次公益转型升级后，餐厅聚焦老年群体普惠需求，推出全镇60周岁以上老人就餐统一减免1元的暖心政策，不限身份、不分类别，全覆盖普通老人、独居空巢老人、特困低保老人，用实打实的惠民举措，解决了老人酷暑下厨难、就餐贵的痛点。

　　“三伏天做饭又热又累，以前经常随便对付，现在家门口就能吃上热乎家常菜，价格实惠、干净卫生，真是解决了我们的大难题。”前来就餐的老人们纷纷点赞。一碗热饭，一份温情，这件看似细微的民生举措，精准打通了乡村养老服务“最后一公里”，让老年群体在家门口就能享受到暖心保障。

　　目前，马河镇已构建起“院舍兜底、全域普惠”的多层次乡村养老服务体系：以敬老院的专业化照料守护困难老人的安稳生活，以爱心食堂的普惠服务惠及全镇老年群体，全方位织密了乡村养老保障网。

　　马河镇党委书记刘小鹏表示，下一步，镇党委、镇政府将持续推进养老服务提质升级，久久为功做实民生保障。坚守普惠便民初心，持续优化菜品口感、提升餐食品质，常态化落实老年就餐减免政策；严守安全运营底线，规范食材采购、加工制作、卫生消杀全流程，抓实食品安全与场所消防管理，以标准化服务筑牢安全屏障；持续倾听群众诉求、优化服务细节，加大养老服务宣传力度，提升敬老院入住率，积极推广居家互助、就近安养的养老新模式。(完)