近年来,在被誉为"中华第一面"的百年兰州牛肉面竞逐国际快餐品牌的同时,蕴含深厚文化和健康理念的甘肃“东乡手抓羊肉”异军突起,成为当地人招待客人的“招牌美食”;这道昔日的“奢侈品”佳肴还作为西北品牌饮食遍布全国各地、甚至香飘海外,忙碌的产业链催生出数万生意人。图为6月16日,甘肃省东乡族自治县一家餐馆为顾客提供“东乡手抓羊肉”等食品。 中新社记者 杨艳敏 摄
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