中新网甘肃新闻7月16日电 (通讯员 蒋立海)今年以来，张掖丹霞大景区管委会以提升旅游服务质量为主线，以开展行业自律、专项问题整治、技能提升培训、应急救援演练为抓手，精准聚焦多维发力，有力推动了丹霞大景区旅游服务质量持续提升。

　　承诺宣誓，进一步强化行业自律。举办了“让优质服务成为最美风景，让品质旅游添彩大美张掖”为主题的张掖丹霞大景区全面提升旅游服务质量助力全国文明城市创建誓师大会，系统安排部署了张掖丹霞大景区“三争三促”旅游服务质量提升行动。各景区景点、宾馆客栈、购物门店、导游(讲解员)代表分别作出了公开承诺，参会人员在“品质至上游客第一，优质服务从我做起”条幅上签名承诺。表示将以游客满意为标准，以优质服务为方向，进一步增强旅游企业和从业人员的质量意识、标准意识和品牌意识，全面提升丹霞大景区旅游服务水平。

　　集中约谈，提高食品安全管理水平。丹霞大景区管委会联合临泽县市场监督管理局，组织召开了丹霞景区食品安全约谈培训会议，重点对七彩镇从事餐饮及食品零售的经营户约200余人进行食品安全责任集中约谈培训，通报了日常巡查及联合检查过程中发现的问题，针对检查发现的问题，组织开展了专项培训并签订了《餐饮服务食品安全承诺书》。要求食品生产经营单位自主排查消除安全隐患，提高食品安全管理水平，做好疫情防控工作，积极主动履行环保责任，禁止使用销售不达标的塑料产品；严格落实索证索票、消杀、贮存、从业人员体检晨检等食品安全管理制度，以满足游客合理需求、提升游客幸福快乐感为使命，诚信守法安全生产经营，创造和谐、有序、舒心的旅游环境，促进张掖丹霞大景区旅游经济健康发展。

　　订单培训，提升旅游从业人员服务技能。利用15天时间，采取集中培训、分散实训相结合的方式，对以七彩镇、梨园新村为重点的200多名商户经营人员开展以新媒体宣传营销、市场开发、精品菜品开发、客房服务、中式餐饮摆台等内容的培训实训，进一步提高了旅游从业人员的服务能力。

　　开展演练，提升突发事件应急处置能力。7月上旬，张掖丹霞大景区管理委员会指导张掖市山水文体旅游集团有限公司在冰沟丹霞景区组织开展2021年综合性应急救援演练。全面检验了应急预案的科学性、实用性和可操作性；锻炼提升了应急救援队伍处置突发灾害事故的能力；进一步宣传普及防灾减灾救灾知识，强化了员工安全自救意识。为全面提升旅游景区突发事件应急处置水平，保障游客及职工生命财产安全提供了坚实的基础保障。(完)