中新网甘肃新闻5月15日电 (周亚芸 唐丽娟)初夏时节,气温攀升,定西市漳县深山里的各类野生山菜进入集中上市期。在县城农贸市场,蕨菜、狗蕨菜、乌龙头、刺五加等新鲜夏野菜悉数亮相,凭借原生态品质和实惠价格,成为夏日热销品,更为当地农户开辟了一条增收新路。
清晨的漳县农贸市场烟火气氤氲,来自各乡镇的农户们,将一筐筐刚从深山采摘的野菜整齐摆放,吆喝声此起彼伏,购销氛围十分火热。这些产自本地深山的野菜,以纯天然、无公害的优势,成为市民餐桌上的夏日时令美味,备受青睐。
摊主高兴平介绍说:“蕨菜是咱们漳县的土特产,这些都是在三岔镇狼儿沟大山里采摘的,纯自然生长,没有农药、没有污染,是实打实的山里原生态好物。”他表示,野菜价钱经济实惠,一斤六七块钱,物美价廉,目前已上市一周,预计还能售卖半个多月。
为抢抓销售旺季,当地农户早早进山采摘、赶市售卖。依托漳县优良的生态环境,产自殪虎桥、三岔、遮阳山等地的山野菜口感鲜嫩、品质上乘,销量持续走高。农户们足不出乡镇,便能凭借这份深山馈赠实现增收,夏日山野集市也成为名副其实的“致富集市”。
摊主许婷笑着说道:“这都是咱们遮阳山本地的原生态山野菜,我们每天清晨五点半就赶到市集摆摊售卖。”她介绍,当天光是鲜嫩蕨菜就卖出两百多斤,乌龙头更是售出五百多斤,一天下来收入好几千元,十分可观。
从深山密林到百姓餐桌,漳县依托得天独厚的生态资源优势,让带着山野灵气的天然食材走出深山、走进集市、端上餐桌,既满足了市民尝鲜的需求,更让山野菜成为带动群众增收、为乡村发展增色的特色产业。(完)
