中新网甘肃新闻3月28日电 3月28日上午,在历时一个月的闭店调改后,兰州市西固区金城中心永辉超市正式恢复营业,作为西北地区借鉴“胖东来模式”最大的调改门店,实现环境布局、商品陈列、服务体验三维升级,进一步吸引消费回流,助力打造兰州西商业新高地。
当天上午,超市开始营业,人流如织,工作人员分外忙碌,烘焙、熟食、水果等区域都可以试吃,并贴心配备了纸巾、湿巾、一次性手套等用品;蔬菜区的鲜蔬大小统一、码放整齐,等待顾客挑选;而在“胖东来自有品牌专区”更是吸引的顾客络绎不绝。
据介绍,该超市完成了商品的“瘦身提质”,调改后的原有12000支单品中,60%的商品被淘汰,同时新增5500支精选商品,其中胖东来同款商品占比超90%,进口商品达15%。特别值得关注的是,除了常规商品的优化,超市还增设了永辉优选商品专区以及胖东来自有品牌专区,市民可以在家门口买到胖东来的网红商品,包括DL精酿啤酒、DL燕麦片、DL复合果汁、DL洗衣液、DL自由爱白酒等爆款商品。
永辉超市有限公司西北大区总经理李盛文介绍说,调改后的卖场布局更加通透,通过拓宽通道、优化陈列提升了空间舒适度,并增设了顾客休息区、宠物安置区、直饮水设备等多项便民设施。在加工区域新增了现烤现炸的明档厨房,熟食占比大幅提升,植入了东来供应商商品,添加现制烤鸡炸鸡汉堡专柜,增设快餐、面食等档口,让“边逛边吃”成为新体验。
如何给到顾客“有幸福感”的超市购物体验,该超市调改时先从提升员工的幸福感做起。调改后整体员工工资提升幅度超30%,规划员工休息室、员工食堂,为员工营造更舒适的工作环境,缩短了营业时间,让员工更好地兼顾生活和工作,享受美好生活,让员工先幸福起来,再将幸福通过服务传递给顾客。
据了解,调改期间,西固区政府以“店小二”精神全程护航:开辟证照审批绿色通道,安排专人提供“一对一”精准指导,靶向破解调改中的难点问题,同步通过融媒体矩阵扩大宣传声量。“这种‘政企同频+服务前移’的模式,既助力企业有效压缩改造成本,更实现了商业场景重构与服务能级跃升,生动诠释了政企联动的赋能效应。”兰州市西固区副区长尤作杰表示。
西固区将锚定“工业强区、产业兴城、产城融合”发展战略,加速传统产业转型升级与高端商贸服务产业培育同步发展,努力打造更具市场竞争力的现代化产业集群。同时,通过建立常态化政企沟通机制,架好“连心桥”倾听企业诉求,精准施策破解发展难题,既当好企业发展的“服务员”,更做好护航市场的“监管员”,以亲清政商关系凝聚发展合力,全面激发区域经济新动能。(完)