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张掖临泽:“一粒粟”磨出产业链 小杂粮变身“香饽饽”
发布时间:2025年07月21日 08:41  
来源:中新网甘肃
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  中新网甘肃新闻7月21日电 (张煜 陈鹏 赵昀琪)盛夏时节,张掖市临泽县蓼泉镇“一粒粟”杂粮驿站的工作间里一派繁忙,多台机器正有序加工、封装各类小杂粮,工作人员则忙着给封装好的产品贴牌,完成上线前的最后一道工序。

图为临泽县蓼泉镇杂粮驿站内的加工车间。

  “我们杂粮驿站自今年5月份正式运营以来,通过引进全自动的环保设备,打造‘益杞欢’‘歌粮匠’品牌杂粮供应链。目前在京东上架产品销量领先,广受好评。”蓼泉镇“一粒粟”杂粮驿站负责人张瑞科说。

图为工作人员为封装好的产品贴牌。

  小杂粮是蓼泉镇的传统食粮,也是重要经济作物,但曾长期面临“原料充足却深加工乏力、消费需求未充分激活”的难题。为此,蓼泉镇秉持“项目为王”理念,建成加工车间及仓库、杂粮展销馆、大食堂各1间,并配备全自动碾米机、磨粉设备,成功打通从田间到车间再到消费者舌尖的全产业链。

  “接下来,我们将融合农文旅,通过实践采风、亲子互动等活动,推动传统农业向休闲体验转型,打造集农耕文化、美食体验、亲子互动于一体的综合实践地。”蓼泉镇“一粒粟”杂粮驿站负责人张瑞科说。

图为临泽县蓼泉镇杂粮驿站内的杂粮展销馆。

  近年来,随着人们健康意识的提升和饮食结构的多元化,杂粮产品市场需求持续增长。临泽县抓住这一机遇,立足本地资源优势,通过政策引导、资金扶持、科技推动、市场拉动等举措,大力推动小杂粮生产,发掘原生并扎根于农村的传统产业,推动小杂粮产业向标准化、品牌化方向发展。(完)

【编辑:刘薛梅】
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