在榆中县龛谷鱼庄，看一尾虹鳟鱼如何从冷冽山泉跃入沸腾人间。山泉为骨，铸就鱼肉如雪；灶火为笔，烹出酱香入魂。这不只是一道红烧虹鳟的诞生记，更是一部乡村振兴的微缩史诗：昔日静默的山泉，今成涌动的“致富源”；曾经寂寥的山谷，因游弋的银鳞重焕生机。龛谷风韵，在鱼水相逢处流淌——尝一口山野至鲜，品一脉乡土情深。看小鱼如何驮起大振兴。(视频来源：榆中县委宣传部)
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