中新网甘肃新闻3月22日电 3月上旬以来，甘肃天水麻辣烫火爆出圈，定西宽粉、陇南花椒……甘肃多地纷纷拿出“看家本领”助力这趟“麻辣烫”之旅。
携特色产品为“麻辣烫”之旅“加柴添火”
3月19日，张掖市驱车800公里运输13吨高原夏菜赠送天水麻辣烫商家，助力天水麻辣烫“热辣滚烫”。
“天水麻辣烫火了，到天水去，已是网络上最热的呼声。”张掖市甘州区委宣传部副部长刘枫说，好风凭借力，自家“兄弟”有“喜事”，怎能不主动上门“长精神”。
刘枫说的“长精神”，这次可是带着满满诚意。除了带来的高原夏菜，还专门带来了当地独具特色的草芽鸡、麻辣烫、1000多箱传祺酸奶和云鑫牛奶，以及10000张景区门票，巧借东风推介系列美食及特色农产品。
“借助天水麻辣烫的一把‘火’，我们推介张掖优质资源、展现当地民族特色，感受张掖的独特魅力。”张掖市文化广电和旅游局党组书记、局长许元说，一碗热辣辣的麻辣烫让天水走进了大众的视野，我们蹭这波流量，推介宣传张掖的文化旅游资源，并邀请各地游客来张掖走一走、看一看，领略张掖的好山好水好风景。
“镍都”金昌，当地文化广电和旅游局携“火星1号基地”“火星宝贝”赶赴天水，向兄弟市州学习优秀文旅推广经验。
3月17日，一辆在车身两侧悬挂着写有“镍都金昌携手羲皇故里共赴麻辣之约”“金昌火星宝贝助力甘肃麻辣烫火爆出圈”标语的金昌车开进天水市区。金昌“火星宝贝”一行来到天水古城开启宣推活动。
两天短暂的路演宣传，天水的古城街道、伏羲庙前、麦积山下、博物馆内，处处留下金昌“火星宝贝”的身影，代表金昌文旅形象的“火星宝贝”成功吸睛，给远道而来的八方游客带去了欢乐，为愈来愈火爆的天水麻辣烫再添一把“火”。
3月17日，“放宽心 吃好粉”定西宽粉助力天水麻辣烫文旅美食推介活动走进天水古城，一场宽粉与麻辣烫的灵魂碰撞由此拉开。
“定西到天水的距离，不过是50分钟的一趟高铁之旅的短暂时光。”主持人恰到好处的补充，让被定西宽粉“馋趴”的游客们打起十二分的精神，尽情欣赏定西各地带去的文艺表演。《巴当舞》《欢乐定西》《李氏名人炫药都》《洋芋花开赛牡丹》《定西宽粉走龙城》《相亲相爱》等一个个富含定西特色又寄语定西天水一家亲的节目表演，让两座文脉相通、文化交融的城市更近了。
绘“美食地图”延续“麻辣烫”之旅
从西至东，敦煌旅游黄面、酒泉糊锅、嘉峪关烤肉、张掖炒拨拉、武威三套车、白银靖远羊羔肉、平凉静宁苹果、庆阳暖锅、临夏手抓……甘肃的美食，远不止有“麻辣烫”，甘肃多地绘制“美食地图”，广邀游客，让这趟“麻辣烫”之旅走遍陇原大地。
当西北边陲的嘉峪关烤肉遇见秦岭脚下的天水麻辣烫，这是一场跨越地域、融合古今的美食碰撞，亦是一段丝绸之路上味蕾与文化的美妙对话。
为了进一步促进两地美食文化的交流互鉴，3月21日，嘉峪关市文旅局组织该市文旅企业、烤肉企业、网红达人在天水举行了一场主题为“嘉峪关烤肉邂逅天水麻辣烫”的美食文化活动。在这场活动中，游客将欣赏到嘉峪关精湛的烤肉技艺，亦可以和嘉峪关关长互动，享受天水麻辣烫的麻辣鲜香和嘉峪关烤肉的炙热醇厚。
天马行空，自在武威，武威与天水的连接不仅是地理上的邻近，更是深厚文化底蕴和丰富美食传统的紧密结合。武威著名美食三套车——茯茶、行面、卤肉，不仅深受外地游客的喜爱，也是本地居民生活中不可或缺的一部分。每一份“三套车”的制作都是一场视觉和味觉的盛宴，从选材到烹饪，每一步都充满了对食材和传统工艺的尊重与传承。
吃罢天水麻辣烫，兰州麻辣烫更是不可错过，酸萝卜搭配花生米特色，干汁、汤汁、蘸料的多种吃法搭配兰州特色美食享用，又是别样风味。
开专列赴“麻辣烫之约”
近日，甘肃周边省市的游客选择乘坐高铁前往天水，打卡体验、一饱口福。
为应对客流高峰，满足旅客出行需求，兰州铁路局加开兰州西至西安北D4064次动车组列车、西安北至兰州西的D4063次动车组列车、兰州西至天水南D9802次动车组列车、天水南至兰州西D9801次动车组列车，周末对前往天水方向的1对动车组列车实施重联运行，进一步提升运能保障，方便旅客打卡旅游。
21日，“环西部火车游”麻辣烫专列正式开行。此趟“天水麻辣烫”旅游专列行程1天，由兰州铁路局推出，游客从兰州西站出发到天水，可品尝到由甘谷辣椒秘制而成的天水麻辣烫，以及天水烩麻食、暖锅、素扁食、呱呱、面皮等特色美食。另外，还可沉浸式游览中国四大石窟之一的天水麦积山石窟，明清时期居民院落群——天水古城，及中国罕见明代建筑宅院群——南宅子等景点。
兰州铁路局客运部门于3月20日至28日，每天加开兰州西往返西安北、西安北往返天水南方向的动车组列车6列，周末再加开高峰线动车组列车4列。同时，兰州中川国际机场联合天水市文化和旅游局、同程旅行推出“经兰飞·麻辣烫之约”直减优惠产品，活动时间为3月18日至4月30日，通过小程序可购买“机票+动车”空铁联运产品。(完)
