中新网甘肃新闻11月3日电（严洁）和面、压条、铺面上架，地道青城长面在这里加工成型，送往周边乡镇和兰州本地市场。一碗安心面食的飘香背后，国网白银供电公司工作人员全程跟进、靠前服务，以稳定可靠的电力默默守护乡土工坊生产运转，守护民众舌尖上的安全。
该项目依托110kV水川变613一泵线东滩面粉厂配变实施，属于业扩配套工程，新建200kVA公变，用户报装容量100kVA。自厂房筹备建设之初，供电服务便同步启动。工作人员主动上门踏勘厂区布局，结合粮食、面食加工设备的用电负荷，精准规划供电方案，有序推进配套变压器施工、线路架设等工作。建设期间，供电人员持续跟进施工进度，现场答疑解惑，对车间用电布线、设备接地、安全防护开展技术指导，逐项排查用电隐患。10月份企业顺利完成全部生产设备调试，工坊正式落地投产。
该企业占地六千余平方米，是扎根乡村的农副食品加工小微企业，许可业务包含食品小作坊经营、粮食加工食品生产、调味品生产、食品销售经营等，同时开展农产品收购、贮藏、初加工等配套业务。厂区配备凉长面床子1000个，日产出面条2000斤。从和面轧面的加工设备，到车间通风、消杀照明、仓储保鲜，整条生产链条的有序运转，都离不开这台新建配变持续稳定的电力支撑。
小作坊承载乡土产业，电力保障赋能产业振兴。企业以面食加工为主导，同步收购、贮藏、外销本地农产品，打通农产品从田间走向餐桌的渠道，为乡村产业发展添砖加瓦。源源不断的可靠电能，为工坊稳产提质、拓宽销路注入强劲动力。
一根长面连着乡土匠心，一度电能托举民生滋味。下一步，国网白银供电公司将持续聚焦辖区小微企业用电需求，常态化上门开展用电隐患排查、设备巡检、安全用电宣讲，持续优化惠企便民供电服务，用优质、稳定的电力护航本土农副加工产业稳步前行，助力青城特色乡土好物走出乡村、走进千家万户。（完）
