中新网甘肃新闻2月5日电 (张祖伟)地处国际公认的“黄金奶源带”,古浪县凭借坚实的农业基础和优越的生态条件,以科技为引领,以智慧化转型为路径,通过完善良种繁育体系、扩大规模化标准化养殖、建设智慧牧场等一系列举措,让科技深度融入奶牛养殖的每一个环节,不仅促进了奶牛健康生长、提升了产奶效率,更推动了鲜奶品质实现跨越式提升,为古浪奶业的高质量发展注入了强劲动力。
在甘肃菊乐牧业有限公司的万头奶牛有机牧场,科技正悄然重塑着产业面貌。走进牧场,只见牛舍宽敞整洁,成群的奶牛悠闲地咀嚼着草料;撒料车平稳穿行于饲喂通道,将配比科学的草料精准投撒到位;推草机器人则沿着既定路线,匀速将饲料推送至牛群面前。一幅高效、有序的智慧牧场图景正生动展现着奶产业现代化转型的崭新面貌。
牧场以“高端化、智能化、生态化”为核心,通过一系列前沿技术的应用,打破了人们对传统奶产业“脏、累、味”的固有认知。从犊牛养育到泌乳产奶,牧场以打造高端奶源为目标,依托智能化设备与精细化运营,持续驱动全产业链向更高标准升级。
“目前,牧场存栏荷斯坦奶牛2800头,正式投产后年产鲜奶约4万吨,年产值可达1.5亿元以上。不仅可为当地提供150余个就业岗位,还能带动周边3万余亩饲草种植,形成以牧带农、农牧互促的可持续发展格局。”公司综合部主管韩乐春说。
牛犊的健康成长是牧场可持续发展的根基。新生牛犊免疫力低,抵御疫病侵袭的能力较弱,极易因交叉感染引发健康问题。为此,牧场专门打造了“犊牛岛”——一座座错落有致的专属“小房子”整齐排列,为每一头新生牛犊提供独立的生长空间。这种“一牛一岛”的隔离饲养模式,能有效遏制疾病的传播,显著提高牛犊成活率与整体健康水平。等将来牛犊入住之后,牧场技术人员还会根据牛犊的个体生长差异,量身定制科学饲喂方案,确保每一头牛犊都能获得精准的营养供给。
在成牛饲养方面,牧场采用国际先进的散栏式饲养模式,给予奶牛充足的活动空间,使其能自由采食、休息与运动。这种贴近自然的生活状态,能显著提升奶牛舒适度,进而提高产奶效率和乳品质量。在设计上,牛舍巧妙地采用了滑动屋面,能根据季节与天气灵活开合——夏季白天关闭晚上开启促进通风散热,冬季则白天打开晚上关闭增加阳光照射面积保暖增温。牛舍内还配备了降温风扇与喷淋降温系统,两套设备可根据舍内实时温度智能联动、协同运行,为奶牛创造持续舒适的生活环境。
饲料加工环节同样彰显着科技与智慧。牧场引入了TMR智能中央厨房系统,通过智能控制精准配比粗饲料、精饲料与添加剂,确保每头奶牛摄入的营养均衡稳定。而作为牧场核心的挤奶环节,菊乐牧场则选用了具备高吞吐量、低人力依赖特点的利拉伐E300挤奶设备,依托智能操舵系统,可以轻松、快速、省力地完成挤奶操作。此外,从奶牛发情监测、日粮监测,到牧场全流程信息化管理,各类先进技术的协同应用,形成了覆盖养殖全链条的智慧化管理网络,让菊乐牧场的每一个生产环节都朝着精细化、高效化稳步迈进。
据了解,牧场当前存栏的母牛将于今年五月进入泌乳期,届时牧场将正式产出优质鲜奶。“我们将持续深耕高端化奶源发展赛道,完善‘种、养、加、销’一体化的集约化生产体系,全力打造区域奶源标杆样板,为当地奶产业高质量发展贡献力量。”韩乐春表示。
规模化养殖、自动化挤奶、科学化育种、信息化管理……菊乐牧业的建设与发展,正是古浪县以科技赋能奶业、以智慧建设牧场的生动缩影。而像菊乐牧业这样技术先进、管理科学的现代化牧场,在古浪县的崛起并非个例。
近年来,古浪县大力推动智慧牧场建设,按照“种好草、养好牛、产好奶”的思路,坚持建基地、扩规模、延链条,着力打造河西走廊黄金奶源基地。目前,全县建成奶牛牧场11家,奶牛存栏约6.09万头,位居全省第二。古浪奶产业实现了从无到有、从小到大、从有到优的跨越式发展,逐步走出一条生态优先、智慧引领、绿色可持续的现代化奶业振兴之路。(完)
