中新网甘肃新闻3月9日电 (张祖伟)近日，笔者走进古浪福洸肉制品有限公司的加工车间，机器轰鸣与工人忙碌的身影交织成一幅热火朝天的生产画卷。身着统一工装的工人们分工明确、默契配合，从肉羊屠宰、精准检验到冷链入库，每一道工序都有条不紊、规范高效，尽显强劲活力。
目前，公司已全面复工复产，日均屠宰肉羊1200只至1500只。从肉羊进厂检验、标准化屠宰加工到成品检验出厂，各环节严格遵循行业标准与质量规范，确保生产流程规范、安全、高效。
“我们严把质量安全关，确保每一批羊肉新鲜优质、安全可追溯，以匠心守护品质，让地道的古浪羊肉畅销全国各地。”古浪县福洸肉制品有限公司负责人赵新福介绍道。
作为古浪县肉羊产业的骨干企业，福洸肉制品有限公司深耕“屠宰+加工+销售”一体化运营模式，坚持“就地取材、助农增收”的发展理念，加工所用肉羊全部收购自古浪县内养殖户，既为养殖户搭建了稳定的销售渠道，也保障了原料的新鲜度与品质。企业精选60斤左右的优质羔羊进行加工，凭借鲜嫩紧实的肉质赢得市场青睐。
同时，企业不断延伸产业链条，对羊皮、羊头、羊肠、羊心、羊肝等副产品进行深度开发利用，彻底改变了仅靠出售活羊的单一经营模式，实现了肉羊资源的综合效益。并且配套建设的专业冷链存储库，采用悬挂式冷藏技术，有效延长了羊肉保质期，让新鲜产品得以远销各地。
在市场开拓方面，企业凭借优良的产品品质成功站稳兰州市场，“我们将以产业发展为纽带，做强‘古浪羊’品牌、拓宽销售渠道，带动更多养殖户增收致富，为古浪羊产业高质量发展注入源源不断的企业力量。”赵新福信心满满地说。
如今，古浪县肉羊产业集群效应日益凸显。全县已建成肉羊屠宰加工企业5家，保鲜仓储、冷链物流设施建设稳步推进，库存容量持续扩容，年屠宰加工能力达200万只。标准化的屠宰加工让“古浪羊”从“活畜”变身“精品”，先进的冷链存储技术则打破了地域限制，不仅让新鲜羊肉远销国内各大城市，更走出国门远销东南亚市场，让“古浪羊”成为县域经济的“金字招牌”。
古浪县将持续以“三抓三促”行动为重要抓手，不断优化营商环境，强化政策扶持与服务保障，全力推动各类企业稳产增效、提质扩容，以企业复工复产的“加速度”，激活县域经济高质量发展的“新引擎”，让肉羊产业成为带动群众增收、壮大县域经济的支柱产业。(完)
