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庆阳:“满格电”点开豆花香 老品牌焕发新活力
发布时间:2026年03月30日 11:57  
来源:中新网甘肃
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  中新网甘肃新闻3月30日电 (李宁平)近日,国网庆阳供电公司工作人员深入庆阳市正宁县工业集中园区金玉豆制品加工有限公司,开展春季安全用电巡检,以可靠的电力护航特色产业持续发展,用担当守护老豆腐焕发新活力,为乡村振兴注入电动力。

  走进正宁老豆腐加工车间,一台台石磨在电动机带动下嗡嗡作响,蒸汽裹挟着浓郁的豆香扑面而来,员工们围着生产线泡豆、磨浆、加热、点浆。煮浆后,在大铁锅里凝结成饱满的豆花,经挤压成型,一块块黄中透白、瓷实劲道的老豆腐顺利诞生。

  近年来,正宁县立足资源禀赋,深耕非遗特色产业,将老豆腐及豆干、豆皮、腐竹、辣条等系列产品开发,作为引领乡村振兴、带动群众致富的支柱产业,逐步形成“龙头企业+农户+基地”一体化运营模式,走出农贸融合、以品兴业、以食富民的特色发展之路。如今,正宁老豆腐不仅是家常餐桌的“常客”,更凭借过硬品质登上央视《魅力中国城》节目,入选“庆阳市非物质文化遗产名录”。

  作为正宁老豆腐第五代传承人、金玉豆制品公司负责人,彭文博已从事豆制品生产二十余年。说起公司发展历程,他感慨万千:“从老家小作坊到如今规模化运营,每一次报装接电、增容改造……都离不开供电公司的高效服务和稳定支撑,充足的电力是我们发展最坚实的保障。”

  特色产业发展到哪里,电力服务就跟进到哪里。国网庆阳供电公司主动靠前、精准服务,实行专班定点服务,常态化开展拉网式用电排查,对配电室、厂房线路、漏电保护器及生产设备全面“把脉问诊”,细致排查线路老化、接线不规范、设备受潮等隐患,现场指导整改,全力保障正宁老豆腐生产用电安全稳定。

  “供电公司经常上门检查线路、宣传安全用电知识,有问题随叫随到。可靠的电力保障,让我们能通过标准化生产、电商直播实现高产稳产。产品不仅供应本地,还销往周边市县,大家收入越来越高,日子更有奔头。”金玉豆制品加工有限公司销售经理李亚萍说道。

  据统计,今年前两个月,金玉豆制品加工有限公司生产销售老豆腐2000公斤,较去年同期提升12%,带动周边200多农户实现家门口就业,户均增收3000余元。

  满格电步步给力,老豆腐久久飘香。下一步,国网庆阳供电公司将持续深耕乡村振兴主战场,夯实电网基础、优化服务品质,以可靠供电、贴心服务,护航民营企业发展,铺就乡村振兴致富路。(完)

【编辑:刘薛梅】
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