在甘肃省甘南州卓尼县,承载着百余年历史的藏王宴,正成为带动当地文旅“出圈”的新赛道。近日,走进位于卓尼县一家独具特色的藏餐馆,与以往大家对传统藏餐口味的刻板印象不同,形式新颖的藏王宴采取“一道菜一表演”的模式,升级融合后的藏餐菜品,配以定制的藏式风格餐具,工作人员身着当地特色的三格毛服饰,食客在品尝美食的同时,还有民族歌舞、非遗表演、互动体验等内容。在享受美食的同时,沉浸式体验当地浓厚的藏族风情。高莹 摄
图为工作人员身着当地特色的三格毛服饰,正在准备藏王宴菜品。高莹 摄
图为工作人员向食客介绍藏王宴菜品。高莹 摄
图为工作人员正在上菜。高莹 摄
图为藏王宴九道菜品。高莹 摄
图为形式新颖的藏王宴采取“一道菜一表演”的模式,食客在品尝美食的同时,还有民族歌舞、非遗表演、互动体验等内容。高莹 摄
图为演员进行表演。高莹 摄
图为演员进行表演。高莹 摄
图为藏王宴九道菜品。高莹 摄
图为工作人员身着当地特色的三格毛服饰正在准备上菜。高莹 摄
图为食客品尝藏王宴菜品。高莹 摄