中新网甘肃新闻6月22日电(李晓霞 王翠)端午节期间,瓜州县处处洋溢着浓郁民俗气息,城乡群众循着千年传统习俗,蒸制特色米糕油饼、选购鲜艾香囊、装点端午配饰,在草木清香与市井烟火交融间沉浸式迎端午、悟端午、品端午,以鲜活实践传承赓续千年民俗文脉,共赴祥和安康佳节。
端午的仪式感藏在市井街巷的特色美食里。清晨,志宏烤饼店内热气蒸腾、香气满堂,店家坚守本土手艺,精工细作每一块米糕、每一张油饼,软糯绵密的地道风味,镌刻着属于瓜州百姓的端午味觉乡愁。
“这家米糕我回购好多年了,口感软糯香甜,内馅搭配丰富,还加了葡萄干,老人小孩都爱吃。甜度把控得刚刚好,就算长辈怕甜也能放心吃,味道清爽适口。”瓜州市民赵建蓉说。
“我们的米糕沿用瓜州本地传统手工工艺制作,原料只用糯米、花生、红糖、红枣这些天然食材,现在每天能卖出两三百个。”瓜州县志宏烤饼店负责人王婷说。
烟火暖胃,青艾祈福。挂艾草、佩香包是端午千年传承的习俗。在瓜州县绿野之森绿植店,花艺师精心设计制作的各类艾草门挂、车载挂饰、香包花束受市民青睐,为传统佳节注入新潮韵味。
“端午节每家每户门前都会插上柳枝、艾草,寓意驱邪避灾、迎福纳祥。现在花店搭配包装得精致好看,艾草束打理得整齐,今天特地来选购艾草门挂,挂在家门口既美观,又饱含吉祥美好的祝愿。”瓜州市民徐菊香说。
“我们店内款式齐全,有适合挂在家中大门的艾草门挂,还有小巧精致的车载挂饰。花束搭配艾草、菖蒲、玉簪叶、香樟果等天然原料,再配上葫芦、福字这类吉祥小配饰,既有端午传统寓意,造型也美观耐看。”瓜州县绿野之森花植花艺师甘亚栏说。
当下,越来越多市民主动走进民俗、参与民俗,在沉浸式体验中感悟端午文化底蕴,让古老的传统节日在新时代焕发蓬勃生机,让源远流长的民俗文脉在市井烟火中代代赓续。(完)
