中新网甘肃新闻8月7日电(王明博 崔皎 汤晓亮 马红红)从临夏州临夏县的深山村落,到烟雨温润的扬州街巷,一碗热气腾腾的牛肉面,牵起千里山海,也铺就了一条各民族交往交流交融的同心路。拉面人马腾海十八年扎根江南打拼,从一顶帐篷的路边小店起步,不仅靠手艺打拼出八家连锁门店的事业,更以一碗面为纽带,搭起同乡抱团发展、各族群众守望相助的暖心平台。
创业的起步总是伴着艰辛。2008年,怀揣拉面手艺的马腾海远赴扬州,一顶帐篷、一锅清汤,开启了“帐篷牛肉面”的创业路。简陋的条件下能慢慢攒下口碑、站稳脚跟,凭的是西北人踏实诚信的底色,更离不开当地民众的包容与善意。专程赶来尝鲜的居民、时常给他打气的大叔,这些来自异乡的暖意,是支撑他坚持下去的底气。一来二往间,一碗地道的西北风味,成了南北民众相识相知的媒介,地域的距离、民族的差异,都在寻常烟火气里渐渐消融。
一人闯出了路子,更要带着乡亲一起奔好日子。事业渐有起色后,马腾海始终记挂着大山里的同乡,主动担起临夏县驻扬州劳务工作联络站联络员的职责,当起了外出创业者的“主心骨”。
新来的同乡缺技术,他手把手传授技艺;经营遇上难处,他出面协调排忧;子女入学等生活难题,他多方对接帮忙解决。从最初带动朱沟村乡亲外出闯荡,到营滩、马集等多个乡镇的村民陆续奔赴扬州,十几年间,扬州的临夏牛肉面馆已超百家。原本孤身打拼的异乡人,拧成了抱团互助的一股绳,一碗拉面也从谋生的饭碗,变成了带动乡亲稳定增收的富民产业。
扎根一方水土,便融入一方烟火、回馈一方温情。马腾海和同乡们在扬州的立足,从来不是单向的“被接纳”,而是双向的“共生长”。他们牵头组织临夏籍商户常态化开展爱心慰问,为养老院老人、学子、一线劳动者送去关怀,以平凡善举回馈这座城市的善意;捡到四万元现金主动寻回失主的事迹广为流传,“扬州好人”的荣誉,是当地对这位西北汉子淳朴品格的认可。面馆里南来北往的食客,吃面时聊起临夏的山水与扬州的景致,寻常的市井往来间,藏着最鲜活的民族团结图景。
一碗拉面分量不重,却承载着沉甸甸的意义。它是西北村民走出大山、增收致富的实用门路,是东西部民众相知相融的情感纽带,更是各民族手足相亲、同心共进的缩影。
如今,马腾海还计划依托家乡的拉面培训资源,定向培育技能人才,为外出创业者提供一站式帮扶。(完)
