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甘肃渭源县:老水缸“下岗”记
发布时间:2026年09月09日 15:45  
来源:人民日报客户端甘肃频道
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  在甘肃省渭源县田家河乡元古堆村,村民麻保生的农家小院里,一只老旧陶缸静静立在厨房门前,褪去了往日的烟火忙碌,安然沐浴着秋日暖阳。

  早些年,渭源农村几乎家家户户都有“三件宝”:盛食用油的缸、腌制酸菜的缸,体量最大的,则是储水用的大水缸。彼时村里尚未通自来水,山沟里的泉水,便是全村人的生命线。麻保生和乡亲们一样,每天天不亮就挑起水桶,沿着蜿蜒泥泞的山路往返数趟,把并不洁净的山泉水挑回家,倒进缸里沉淀储存,一家人的吃喝洗用,全都靠着这一口水缸。

  “那时候的泉水没有经过净化,喝起来发苦,不少老人都得了大脖子病。”麻保生回忆,过去水源稀缺,取水格外艰难。一到雨雪天气,山路湿滑难行,挑回来的泉水裹挟泥沙,需要沉淀很久才能使用。

  缺水的记忆,深深烙印在老一辈村民心里。民间俗语“一碗水换不来一碗油”,道尽了缺水困境下群众的无奈。本地花儿民歌也唱着缺水之苦:“尕鸡娃没叫着起来了,一桶水背回着天亮了。”

  引洮河水,解陇中渴,渭源儿女翘首以盼。

  春风吹拂,山乡巨变。2006年11月,引洮供水一期工程开工建设,2014年建成通水,甘甜的洮河水奔涌流入元古堆村。紧接着,引洮供水二期工程2015年启动,2021年底全线竣工,35万渭源群众喝上了干净清甜的洮河水。自来水通到村里的那天,乡亲们奔走相告。“我早早就守在水龙头跟前,就想第一口尝尝自来水是啥滋味儿!”麻保生笑着说道。

  如今,元古堆村供水管网直通家家户户灶台边。麻保生拧开水龙头,清澈的自来水汩汩流出,不用挑水、无需储水,随开随用。也就在通水的那一天,陪伴家里多年的老水缸,光荣“下岗”。

  “把老水缸摆在院里显眼的地方,就是想常常回望过去的苦日子,也让小孙子知道,从前人们是怎样挑水生活,以此勉励他好好学习。”麻保生指着缸口已经豁裂的老水缸感慨。

  水缸“下岗”,好日子“上岗”。

  饮水条件的巨变,正是元古堆村蝶变的生动缩影。昔日偏僻落后的小山村,早已华丽转身,先后获评全国乡村旅游重点村、国家4A级旅游景区、联合国粮农组织示范村,走出了一条生态赋能、产业富民的乡村振兴之路。

  秋日的元古堆,层林叠翠、物产丰饶,山野间涌动着蓬勃的致富生机。入秋之后,山林里野蘑菇悄然生长,肉质肥厚、品质优良,是得天独厚的山珍。农闲时节,麻保生常常进山采摘野蘑菇,鲜菇每斤可以卖到十元左右,一上午便能采收十余斤。和麻保生一样,不少村民利用农闲上山采菇,单日收入可达上百元,不用远行,在家门口就能增收。

  山野采摘带来额外收益的同时,麻保生家还耕种着十多亩良田,小麦、大豆颗粒归仓,马铃薯即将收获,当归等中药材成为家庭主要收入来源,五口之家的日子越来越殷实。

  从“守着绿水青山受穷”,到“靠着绿水青山致富”,元古堆村真正把生态优势转化成了发展优势。多年来,该村深耕农文旅融合发展,构建起“党总支+龙头企业+合作社+基地+农户”五位一体产业共同体,持续做强乡村旅游、中药材、百合等特色产业,村民的腰包越来越鼓,日子越过越红火。2025年,元古堆村村民人均可支配收入达到21500元,较2012年增长13.7倍,村集体经济收入突破125万元。

  一壶“罐罐茶”,煮出乡村烟火味。

  在渭源乡间,老一辈素来有煮罐罐茶的习俗。茶叶搭配红枣、党参、枸杞慢熬而出的罐罐茶,早已不止是一杯饮品,更是镌刻在当地人生活里的仪式,是黄土高原独有的慢时光载体。时光流转,烧水的柴火盆换成了电磁炉,取自山沟的山泉水,也变成了足不出户的自来水。

  劳作归来,煮上一壶罐罐茶,是麻保生最惬意的日常。炉火温热、茶香袅袅,醇厚的茶香漫过小院,洗去一身劳作疲惫,氤氲着安稳富足的烟火气息。从前为取水奔波劳碌、为生计费心操劳,而今基础设施完备,产业多元兴旺,生活闲适安宁。一茶一院,一耕一收,勾勒出乡村振兴最动人的模样,留存着化不开的人间烟火。

  老缸藏巨变,山河换新颜。水缸的“下岗”,褪去的是往日清贫劳碌,见证的是新时代乡村的蓬勃生机。从挑水储水的艰苦岁月,到龙头出水的便捷生活,再到依托生态发展产业、家门口增收致富。在乡村振兴的浩荡春风里,昔日山村旧貌换新颜,万千百姓的幸福日子,正如炉上慢煮的罐罐茶香,绵长醇厚、愈发红火。(陈强 马富平 )

【编辑:杜萍】
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